在中国的重要场合,酒是用来助兴、活跃气氛的。 美丽的青藏高原——西藏也不例外。 除了喝酒,他们还会唱歌。
唱歌喝酒是藏族饮食文化的一大特色。 婚宴、乡间聚会等重要场合,都会用酒向客人敬酒,边唱边用酒杯敬酒。 歌词的内容都是赞美和祝福,不懂藏语的人听上去像是在念经。
通常先向尊敬的长辈敬酒,然后按顺时针方向敬酒。 招待客人,主人要先向客人敬酒三杯。 ,重复三遍,最后一饮而尽,那么如果你不会喝,师父喝完后,请用右手无名指蘸酒,举起三下, 师父会明白,你这样做就不会为难了。 它不会表现出对主人的不尊重。
西藏虽然地处偏远,但经济和消费水平并不低于内地,尤其是新鲜水果和蔬菜。 大多数商人是外国人,主要集中在四川和河南。
当地藏族有喝青稞酒配酥油茶的传统,但在宴会或人多的聚会上,白酒仍是主要饮品。 除了一些本土品牌,川酒和名贵酒在西藏也很受欢迎。 通俗一点,笔者整理了5种,有机会去西藏旅游,别忘了试一试。
藏王是西藏恒源酒业有限公司生产的一款风味浓郁的青稞酒,深受当地消费者的喜爱。
酿酒的主要原料是高原日照强、生产周期长、颗粒饱满的优质青稞和中原优质高粱、玉米。
汲取西藏雪神山无污染、清澈甘甜的雪水,秉承千年传统酿造工艺,融合现代高科技酿造技术,浓香青稞 酒是精心酿造的。 ,入口甘甜,饮后余香,回味悠长的风格特点。
第二类藏羚羊
西藏香巴拉江达酒业有限公司生产的藏羚羊酒是一种复合风味白酒。 公司成立于2002年,位于西藏林芝,环境优越,气候宜人,最适合酿酒。
藏羚羊白酒继承了藏族人民的技术精髓。 古藏酒配方提取了西藏特有的冬虫夏草和藏茶的精华,所以味道特别,醇厚,甘甜,酒香浓郁,酒中带着清香,给人清新纯净之感,回味无穷。
第三种尊仁台
尊仁台酒厂一百年来坚持传承大曲昆沙酿造工艺和配方。 优质小麦、赤水河水为原料,秉承五斤粮一斤酒的理念,酿造真正的酱香型白酒。
每一道酿酒工序都有数十年的资深酿酒师。 公司还有近百位专家团队背书,确保饮酒者喝到的每一滴茅台酒都是真正的纯正。 粮酱酒。
酒质清澈透彻,酒花绵长连贯,酒花均匀饱满,酒珠挂杯清晰。 很多喝过的酒友都会说,酒香醇厚,有层次感。 时间久了,会更香,更纯,更香。
藏布江第四型
52度浓香型西藏藏布江。 尊重时间和老朋友。
历史悠久,酿造工艺精湛,选用优质高粱、小麦、青稞为主要原料,采用雪山泉水精心酿制而成。 甘甜爽口,甘甜醇厚,长尾巴。
第五款藏泉
藏泉浓香型白酒,产于西藏藏泉万吨青稞酒厂。 青稞在青藏高原已有3500年的种植历史,新国标规定青稞酿造的酒属于白酒类。
大香型青稞酒,原料选用高原耐旱性强、生长期短的优质青稞。 我最喜欢的藏族文化——西藏春酒。
西藏是一个神秘的世外桃源,是无数人敬仰的圣地。 就是这样。