高海拔、高寒、无污染，使青稞与其他粮食作物相比具有特殊的营养价值，也造就了独特的青稞文化。 追溯青藏酿酒历史，有4200年的酿酒历史、4000年的青稞酒历史、800年的青稞酒酿造历史、600年的天佑德品牌历史、400年的青稞酒历史。 大曲酿造青稞酒的历史。

源远流长的青稞酒走过千年历史，流淌至今，催生了中国青稞酒品类唯一一家上市公司——青稞酒。 历经400年的手工酿酒技艺，青青如今已成为西北地区知名的青稞酒品牌。

6月19日上午11点15分，深圳卫视《上市公司》带你走进青稞酒，对话著名企业家李银辉。

2005年，在当地政府的支持下，李银辉将濒临倒闭、内忧外患的青海互助青稞酒庄收归麾下， 带领公司走上复兴之路。 六年后，青稞酒在深交所中小板上市。 借助白酒的黄金十年，青稞酒实现了华丽转身，企业领军人物李银辉也成为了传说中的“西北白酒王”。

《上市公司的故事》对话李银辉

一小瓶青稞酒，是青藏高原自然环境、历史文化、工艺的融合 ，也是一个古今交汇的故事。 在青稞酒青稞种植基地，有一片“遗产级农田”——“萨热索当”。 位于西藏自治区雍布拉康山脚下。 据考证，这是西藏历史上第一个种植青稞的农田。 时至今日，继续收获优质青稞原料，酿制青稞酒。

李银辉说：“我希望有一天这个行业能成为青藏的象征，青藏文化的浓缩能像苏格兰威士忌一样在世界上赢得一席之地。当时我想 那对我来说，我们用了三个十年，五十年，连我们这一代都做不完，下一代再做一次，创造出一个影响世界的新产品。我觉得这是最大的心理安慰和 ”

几千年来，青稞从物质文化延伸到人们的精神文化领域，贯穿于高原人民平淡的生活。李银辉有着深厚的青海—— 从无名湖畔到青海互助的西藏情结，他希望通过醇厚的青稞酒，将这份情结灌输到每一个想来青藏、去过青藏、离开青藏的人心里。

敬请关注深圳卫视《上市公司》 6月19日上午11点15分，公司Talk”。