2020年11月，我做了山楂果酒。 酿造历时4个半月。 我今天尝了。 味道纯净而美丽。 还有降血脂的作用，很适合女生喝，而且不上头。 分享食谱并留作纪念。

通过在路上跑吃货

1. 大山楂A果，去年11月前买的，洗净晾干，去核。

2. 使用此神器去核，购买时赠送水果。 它非常好用，比筷子还好用。

3。 将酒瓶洗净晾干。 确保它是无水无油的。 用白酒冲洗消毒。 放一层山楂，一层黄冰糖。

4. 倒入白葡萄酒，最好是高浓度的白葡萄酒，我的是46度。

5. 装满，封口，开始酿酒，待饮。

6. 后来加入了山楂、黄冰糖和酒。 4个半月才看到山楂的颜色和酒的颜色变红。

7. 我们喝吧。

8. 汤色纯正，很适合女性饮用，男性也赞不绝口。

9. 春节必备之品，家庭聚餐、朋友聚会上佳之选。

小贴士

1. 山楂和器具要保持干燥，保证无水无油。 2、冰糖根据自己的喜好增减。 最好选择高数白酒。 3、去年五一期间我还酿了青梅酒。 做法一样，青梅酒的汤汁更粘稠。 今年五一又可以分享了。

做好吃的菜是有技巧的。 我的每道菜都有一个小技巧。 如果你搜索“豆果”，你可以直接查看我的食谱！

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