酒一直是我们中国人日常生活中不可或缺的一部分。 在中国古代，上至皇亲国戚，下至百姓百姓，对酒的喜爱有增无减。

如今，我们的生活水平提高了，生活质量自然也提高了很多。 对于葡萄酒行业来说，葡萄酒的种类只会越来越多。 现在酒的种类多了，酒的选择也多了。

大家都知道，贵州盛产茅台白酒，四川盛产浓香白酒，四川的老牌白酒也很多。

比如四川的舍得酒和水井坊，很多人不明白两者的区别。 接下来，小编就给大家科普一下两者的区别。 ，建议不了解就不要购买！

首先，舍得酒和水井坊酒都是老牌酒，都是川味浓郁的酒。 舍得酒是沱牌酒的升级版，即高端机型。

水井坊是全兴大曲的升级版高端酒。 主打商务酒，但都定位于中高端酒。

第二个区别在于它们的起源。

舍得酒的产地是四川省遂宁市射洪县，这里也是著名作家陈子昂的故乡，水井坊酒的产地是四川省成都市， 其中具有“天府之国”带来的优越地理条件。

从地域上看，两者产地的不同，主要决定了两者生产所用原材料的不同，以及原材料的品质。 要知道，酿酒所用的原料是影响葡萄酒品质的重要因素。

虽然这两种酒的产地相近，而且都是以高粱、小麦、玉米为原料，但原料经过一次加工后，口感还是有细微的差别。

第三个区别是他们的口味不同。

舍得酒口感优雅，具有江淮风格的柔美。

水井坊以香甜醇厚的特色口味着称，味道比较浓郁，更适合老酒鬼。

口感上的差异，不仅是由于上述原料的不同，更在于其独特的酿造工艺和贮藏条件。

值得一提的是：舍得酒将计算机科技成果与人工调酒相结合，勾勒出舍得酒的独特魅力，使其口味更符合大众需求。

水井坊酒的酿造大致经过蒸馏、采酒、制曲、发酵、贮藏五个步骤。

舍得酒的口感最终是内敛的，喝的那一刻感觉有点甜，随后余香逐渐散发出来，而水井坊酒则醇厚和谐，与 回味悠长。 舍得酒给人一种突如其来的甘甜，瞬间刺激我们的味蕾，开始肆意散发香气，而水井坊酒整体饮用，自然和谐，醇香浓郁。

相信大家已经学会了如何区分这两种酒的区别，可以根据不同来选择适合自己口味的酒。

说到喝酒，除了舍得和水井坊，四川还有很多像这样的特色酒。 下面就为大家介绍一下这两款酒。 这两款酒也非常值得大家细细品鉴：

第一款：孤岛江湖1800

产于四川省成都市邛崃县，善用了 “天府之国”优越的地理条件，所用原料为优质高粱、小麦、玉米等五种粮食。 充分体现了巴蜀人肆意洒脱的江湖性格。

酒庄为川池酒庄，是邛崃知名的川味浓酒。 “1800”表示其存储时间为1800天，即5年。

经过长时间的发酵沉淀，酒体通透无瑕，酒质极佳，口感醇厚，回味悠长。

此酒既有老酒的香醇，又有川味名酒的甘甜。

其二：玉蝉大曲

产于四川泸州，当地气候宜人，山清水秀，美酒也多。 玉蝉大曲酒属高粱酒。

在当地，其口味可以说仅次于泸州老窖酒。 作为老字号白酒，其生产工艺和储藏条件都非常有特色。 它以优质小麦和高粱为原料。 口感爽口，甘甜醇厚，香气四溢。

今天就来分享一下，水井坊和舍得酒的区别你明白了吗？ 不懂就别买了！ 你怎么认为？

我是小鹿，如果这篇《舍得酒，水井坊酒，两者有什么区别？ 建议不了解就不要购买！ “对你有帮助，不如关注、收藏、分享~