老名酒何去何从焕发新光彩?

这段时间关于前浪和后浪的讨论很多。 高端白酒的“前浪”——苏酒·白酒也备受瞩目,活力四射。 在销售市场和消费者中赢得了良好的口碑。 成绩。

作为洋河旗下“双狗”品牌的高端产品,苏酒·投牌酒自推出以来就牢牢锁定了消费者的眼球。 经典与现代的和谐碰撞,让人过目难忘。 此外,软欧双狗白金版持续开发,“双狗酒厂”小程序的上线引发网友在线聚会热潮,双狗宝坊·君坊千元大礼活动人气爆棚,尤其是 今年。 2010年双沟品牌事业部正式升格为双沟销售公司。 这些“组合拳”背后透露着什么秘密?

重新发现老名酒的价值

作为中国白酒行业拥有洋河、双沟两大“中国名酒”的企业,洋河股份拥有优越的历史基因和名酒基因。 双沟酿酒始于汉唐,盛于明清。 近一千年来一直备受尊崇。 曾有“看风景看扬州,饮酒喝双沟”的美誉。 在悠久的历史中积淀了深厚的名声。

名酒称号不仅是一种历史荣誉,更是对品质、品味和文化的综合评价。 是极为稀有、珍贵的历史财富。 中国酒业协会副会长兼秘书长宋书玉曾说,“消费者经历了从不喝酒到喝白酒,从喝白酒到喝名酒的阶段。” 业内公认的老牌名酒,一般是指建国后召开的五届全国名酒鉴赏会评选的“名酒”。 这条路开始得有点早。

早在1910年的南洋全业会上,双沟酒就获得了南洋全业会的金奖。 这是第一款获得国际金奖的白酒。 认识到这一点,孙中山先生题词“双沟沥泉”,意为“甘雨降,万物皆好,故名沥泉”,以此勉励他的志向。 这也是孙中山先生现存的唯一一件嵌有“双狗”品牌字样的书法作品,可见孙中山先生对双狗品牌发展的殷切期望。

双沟名酒的品质与价值历经历史考验,将在当下的打磨中绽放出更加璀璨的光芒。 正如业内人士评价的那样,“名酒是稀有的行业资源,双沟值得谨慎经营”,尤其是在资源越来越向名酒集中的行业趋势下,双沟的强势崛起无疑又是一个惊喜。

洋河开发的第二极

一面水土酿一面美酒。 世界上任何一款美酒的酿造,都离不开独特的原料、水源、土壤、气候、微生物生态环境。 双沟酒厂坐落在洪泽湖湿地的怀抱中,不同于一般的酒厂,被称为“湿地上的酒厂”。 拥有得天独厚的自然环境,为软质品质提供了有力保障。 也为双沟酒增添了独特的湿地酒气质,使其在众多名酒中脱颖而出。

据科学研究,双沟酒庄所在地区是“中国酿酒环境最自然的地方,是中国天然酒的产地”。 据权威机构检测,洪泽湖湿地微生物种类超过2100万种,每立方米空气中含有数万个有益微生物群落,在全国葡萄酒产区独树一帜 ,从而成为一种柔和的酒。 孕育美酒的天然宝地。

不仅如此,当地年平均气温14-15℃,年平均降水量800-1000毫米,年日照总时数2000-2500小时,适宜的自然条件塑造了“奇观” 水源”、“妙土”、“妙气候”的“酒城三绝”也催生了与湿地生态相得益彰的酿酒工艺——“双沟四艺”,即“慢发酵、慢 明火蒸馏,中温蒸馏酒,古法洞藏”,最终成就了独特的柔和风味。 双沟是一款“天人合一”、充满湿地气息的中国名酒,被消费者誉为“湿地上的珍宝”。 ”。

随着人们生活文化水平的提高和消费需求的升级,消费者更加需要珍稀、独特、有价值的名酒品牌。“酒中三绝”的先天禀赋 城市”,“双沟四艺”的巧妙传承,加上“世界湿地名酒”和“中国名酒”的双重IP加持,赋予双沟软品质的底气和力量。在品牌上挖得更深,看得更远 打磨,为消费者创造更多有特色的好产品。双沟品质和实力的不断释放成为洋河发展的第二极,“组合拳”让洋河更加强大。

声 名酒“千浪”依旧

近年来,双沟以苏酒、头牌酒为主,倾力打造珍宝坊、苏酒、肉肉双沟等一系列精品酒 战略产品,擦亮老牌名酒名片,以品质按下双沟名酒复兴的“加速键”。

尤其是高端白酒苏酒·头牌酒、双沟珍宝坊·枫坛酒,以其卓越的品质,扛起了双沟复兴的大旗。 苏酒·头太酒产于具有600多年历史的明代老酒窖,再由全国品酒大师精制而成。 为了追求卓越的品质,苏酒·头太酒必须等待酿造,即使生产成本更高,也要等待180天的超长发酵期; 储酒要等,即使储藏成本再高,也要在珍宝洞的中小坛子里放够年头; 成品还要等待,即使技术成本高,也必须经过大规模的产品测试和各种打磨,才能推向市场。 因此,这款酒不仅血统高贵,而且价值连城。 消费者的一致认可。 双沟珍宝坊·凤坛酒也是如此。 凭借其独特的软工艺,再加上珍宝洞多年的贮藏,经过多年的沉淀,酒体自然而然地慢慢联想和成熟。 香气达到了完美的结合,逐渐成为一款细腻、温暖、醇厚的陈年佳酿。 有专家认为,随着双狗系列产品价值的提升,洋河股份的产品梯度将更加丰富,为消费者提供更好的价值选择。

按照现在流行的说法,其实品牌建设也可以看作是一条大河,质量是源头,只有深耕质量,才能“源头流水” . 前浪靠岸,当前的努力是蓄势待发的后浪。 双沟名酒“千浪”犹有涛声,品“后浪”生生不息。 后浪与前浪重叠,不断向前冲去。 正是蓬勃的生命力,不断为消费者创造价值。 (王宇)

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