4月20日，“湿地瑰宝名酒双沟”苏酒集团2021年闭幕式在宿迁、徐州双会场同时拉开帷幕。 与往年相比，今年的封口大典是历届规模最大、到场嘉宾最多、内容最丰富的。 其中，最具创意的当属“面向淮海经济区，走进徐州”主题活动。 在盛典徐州分会场，数百位徐州各界嘉宾通过视频连线，在双沟主会场见证了盛典，感受双沟千年酿酒历史。

洋河股份总裁钟宇

在现场，洋河酒业董事长钟玉表示，“双沟是苏酒集团（洋河酒业）旗下两大名酒之一，是唯一落户中国名酒企业。 这里是万年醉猿的故乡，故乡是中国天然酒的发源地；这里有洪泽湖广阔的湿地，是中国酿酒环境最自然的地方； 千人匠心世代相传，独具酿酒光彩，双沟酒在千年酒脉的演进中，几代酿酒师的坚持与传承，让这片湿地瑰宝得以传承 延续至今。”

为缅怀往事，封坛守诺，传承先人古老酿酒技艺，彰显中国酒文化自信，苏酒集团（洋河股份有限公司）成立。 , Ltd.) 每年在大年初一举行隆重的封印仪式 y谷雨。 “封印”是封印仪式中最重要、最引人注目、最具仪式感的环节。 “封”是对自然的感恩，是对酿酒工艺的传承，是对美酒的期盼，是对美好未来的憧憬。

在徐州分会场，一场盛大的春酒封酒仪式正在举行。 封坛、签字、印字……在庄严的仪式中，来宾们以酿酒师的视角感受封坛文化，感受双沟酿酒师的匠心与传承。

“封存藏族文化，封存的是岁月，隐藏的是品质。洋河、双沟酿酒人用这种文化诠释高品质，用‘慢功夫’向高品质致敬 ，并用‘老工匠，让白酒返璞归真。对品质的执着和追求，刻在洋河人、双沟人的骨子里，令人敬佩。” 在经历了隆重的新酒入库仪式后，一位A客人由衷感叹。

新酒推介会上，苏酒集团2021年封坛盛典——双沟珍宝坊封坛酒（2021版）一经亮相便获得了来宾的一致好评。 中国著名白酒专家李永清品尝后表示，双沟珍宝坊风坛酒（2021年版）“清澈透明，酒香清雅，酒香宜人，柔和甘甜，自然和谐，沁人心脾”

今年，苏酒集团的封口仪式首次走出宿迁，走进徐州，面向淮海。 第一次设立分会场，为什么选择徐州？ 钟宇指出，“主要有三方面的考虑：一是宿迁与徐州的发展是相通的，是一个经济共同体；二是两地在地理上相连，是天然的共生关系；二是两地既 淮海经济区的核心城市，共同肩负着促进淮海区域经济一体化的重任。”

作为中国最早的区域经济合作组织之一，淮海经济区发挥着重要作用。 发挥重要作用 承接东西、呼应南北的重要作用现已上升为国家战略。在此背景下，钟宇表示，宿迁与徐州要在更多领域紧密联动、优势互补， 空间更广、层次更深，作为拉动宿迁经济发展的龙头企业和淮海地区主要实体经济之一，苏酒集团将“三期友谊”作为 连接心灵的桥梁，以名酒之名，以一场封城仪式走进徐州，探索“理念共享、资源共享、成果共享”的区域经济发展新模式。