蛇酒自古以来就是最传统的以蛇入药的方法之一。 在我国已有两千多年的历史。 据说用蛇酒对类风湿性关节炎有显着的疗效，还能起到强身健体的作用。

“蛇酒”在过去的农村相当普遍。 大。 但事实上，目前还没有科学依据证明蛇酒对人体有益，如果使用不慎或操作不当，会存在较大的安全隐患。

此前有报道称，2001年，广西一位村民将捕获的一条活眼镜蛇放入米酒缸中，用酒浸泡一年，然后打开盖子。 没想到眼镜蛇还活着，突然朝他扑了过来。 他咬了一口脖子，最后死了。

2009年，湖北一男子将一条活的赤莲蛇浸泡在烈酒中，两个月后打开，却被一条跳出来的蛇咬伤。

2013年，黑龙江一位村民用有毒的乌苏里白蛇酿酒。 三个月后开瓶，他也被蛇咬了。 幸运的是，他被及时救出。

按理说，被高浓度酒泡过的蛇应该死得很快，但为什么这些蛇存活了这么久还“复活”伤人呢？ 哪里有问题？

蛇是标准的爬行动物，与哺乳动物不同，它们是变温生物，也被称为“冷血动物”。 恒温动物不需要消耗能量来维持体温，只需要少量的能量来维持生命。

蛇的生存能力和耐力都非常强。 在缺氧、低温等“恶劣”环境下，它们会进入休眠状态。 在此期间，蛇的呼吸和新陈代谢减慢，甚至不吃不喝，也能存活数月之久。 如果吃饱，就可以维持一年所需的能量。

蛇之所以能长期泡在高强度酒精中存活，很可能是“业余”泡酒师操作不当，一些细节处理不当。

很多酒友认为酒瓶是完全密封的，但实际密封效果并不好。 常用的有木塞、磨砂塞、布条等。瓶内的酒精可以通过挥发到达瓶外，仍有少量外界空气通过瓶缝进入瓶内。

将蛇放入酒缸后，由于缺氧等恶劣条件，它们会迅速切换到类似冬眠的休眠模式进行自我保护，以减少对氧气和氧气的需求 食物。 新陈代谢也变得非常缓慢。 这时，如果酒瓶没有绝对密封，就会有一些空气进入，这就为蛇提供了生存的机会。

另外，有些酿酒师在酿蛇酒时，瓶中的酒并非总是满的，瓶上方会留有过多的空间。 如果蛇头浮在水面上，蛇的鼻子就没有被淹没。 休眠的蛇在瓶中抬起头时可以呼吸从瓶缝进来的空气，瓶中的酒越少，空气就越多。 仅靠少量的空气，蛇就可以长期“苟延残喘”，等待重见天日的机会。 当蛇酒瓶的盖子打开，环境适宜时，它们就会再次苏醒，并趁机逃走。

因此，蛇泡久了确实有可能不死，只是条件比较苛刻。 存活。

另外，基本上所有的蛇都会游泳，有些蛇还是游泳能手。 水蛇、海蛇等蛇类可在水中长时间屏气，一般为半年小时左右。

因此，要想把蛇彻底泡透，蛇酒要注意：

要用高度的酒，并保证瓶内的酒尽可能多，并且 注意让蛇头完全没入酒中，并保证瓶口绝对密封，这样当同时满足这些条件时，蛇会因缺氧而迅速死亡。

毒蛇酒真的好喝吗？

所谓“毒蛇酿酒”，对人体健康有益。 这只是一个偏方，目前还没有科学依据。

蛇酒除了有“起死回生”和伤人的风险外，还有其他隐患。 由于蛇长期在野外生活，它们的身上可能会携带大量的病菌。 这些有害物质可能残留在酒中，通过药酒进入人体，对免疫力低下的人十分不利。 而且，毒蛇体内有毒液。 酒精虽然可以降解蛇毒，但如果蛇酒中的酒精含量与蛇毒含量不符，或者浸泡时间不够长，酒中就会残留一些毒素，长期饮用会造成神经损伤。 .

所以，想要有效的强身健体，建议大家去市场购买正规的药酒； 现在医学发达了，如果要治病，最好到正规医院就医。