石榴酒(果酒)的做法

石榴酒是以石榴为主要原料,经粉碎、发酵、分离、陈酿而成的果酒。 此酒采用独特的发酵工艺精酿而成。 该石榴酒酒体纯正,色泽明亮透明,口感酸甜,保留了石榴酸、甜、涩、鲜的天然风味。 风格独特,含有大量氨基酸。 维生素等,具有很高的营养价值,具有生津化食、健脾胃、降压降脂、软化血​​管、保健美容、止泻等功效。

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1. 准备两个红石榴

2. 石榴籽去皮不用水洗

3。 取去皮的石榴籽,用纸吸干上面的水

4。 取一个不加水和油的干酒瓶,将石榴籽倒入,然后撒上适量的冰糖,大概比例是石榴:冰糖=4:2 如果喜欢甜一点的果酒,可以多放些冰糖 糖

5. 倒入适量的白酒,大概是瓶子的八九成。 在饮用前,请在阴凉密闭的地方存放约 1-3 个月。 果酒存放时间越长,发酵后越甜…

6. 冲泡后倒出石榴酒,把籽扔掉

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