屠苏酒是我国古代的名酒,很多节日都有喝屠苏酒的习俗,这在很多文人墨客的诗篇中也有记载。 那么,屠苏酒什么时候喝好呢?
屠苏酒什么时候喝好
屠苏酒是过去元旦必备的物品之一。 《荆楚岁史记》记载:“正月初一,三元之日,长幼互相拜祭,饮屠苏酒。”
古时 ,每逢大年三十,每逢十有几户人家要准备一副酿屠苏酒的中药,泡在井里,大年初一拿出来调入酒中。 据说全家一起喝酒可以预防瘟疫,屠苏的名字大概就是这么来的。 也有人说,是因为屠苏酒能去污还魂。
屠苏酒的功效
这种药酒具有益温助阳、祛风散寒、避疫邪之功效。 后经唐代名医孙思邈传播。 每年腊月,孙思邈都要给街坊村民发一包药,嘱咐大家用药酿酒,过年喝,可以防瘟疫。 孙思邈还将自己的宅邸命名为“屠苏府”。 后来,代代相传,喝屠苏酒就成了过年的习俗。 #p#字幕#e#
屠苏酒的习俗
古代喝屠苏酒是非常独特的。 大多数人喝长辈的酒; 但喝屠苏酒时,恰恰相反,从小的开始。 也就是说,一家人聚在一起喝屠苏酒时,先从小孩子开始,然后是大孩子,一个一个一点一点地喝。 宋代文学家苏辙《驱日》诗云:“年年饮杀苏末,不觉已七十余岁。” 这就是这个习俗的意义所在。
注意事项
饮用时要注意,屠苏酒一定要温热后再喝,否则会影响药效! 一天一次,而且要注意饮用量,每次只能喝10ml左右,就是这样一杯!