上海是我国经济最发达的城市，2020年国内生产总值3.87万亿元，居世界第六位。

作为我国的金融中心，在外人的印象中，上海人与精致、精致联系在一起。 吃肉喝酒之类的东西，看似从来没有伴随过他们，但实际上，早在宋代，上海就已经有了卖酒的店铺。

亚热带季风气候为这里带来温和湿润的空气，四季分明的四季为粮食作物的生长提供了良好的条件。 勤劳智慧的上海人掌握了从老一辈那里学来的酿酒技艺。 因此，上海也出产了很多好酒。

老上海人还记得五加皮和绿豆烧。 以前，家里长辈常让孩子端着小碗去酱油店。 此外，还有玉叶香、七宝大曲等。

80年代，上海有一种酒名扬四海，名扬海外。 它经历了时间的变迁，但现在已经从市场上消失了。 每次提起，都非常怀念。

是熊猫B级大曲。

生产熊猫益曲酒的酒厂原来是卖洋酒的。 酿酒厂的创始人是两兄弟。 弟弟从小聪明能干。

在买下一个因经营不善而倒闭的酒庄后，他开始卖酒。 有了一定的积蓄后，他自己买地建房，创办了中国酿酒公司。

兄弟二人不满足于现状，认真研究渔民酿造的药酒，并向专业药师学习，最终研制出由十多种药材制成的五加皮酒。 一上市便一炮而红，酒庄的名声也随之深入人心。

1956年酒厂更名搬迁，1963年合并为4个酒厂，后更名为中国酒厂，成为综合性酿酒企业。

1958年，酒厂受到“熊猫香烟”的启发，开始研制熊猫系列白酒，二级大曲是其重要产品。

B级大曲虽然没有像厂内其他产品那样获得很多荣誉，但它的受众是最广的。 当时在上海，几乎家家户户的酒桌上都有它。 最好的时候，甚至远销海外。

那年月薪30多元，下班1元10毛钱买了一瓶熊猫B级大曲。 是平凡生活中难以忘怀的滋味。

花无千阳，人无青春

酒亦如此。 一个品牌没落的原因是多方面的。 熊猫B大曲的观众大部分是体力劳动者。 在上海向国际化城市转型的过程中，这些体力劳动者逐渐消失在街头巷尾。

于是在20世纪90年代末，风靡一时的熊猫歌由盛转衰，成为了上海人心中永久的记忆。

市场变化难以预测。 即使在今天，白酒依然很多，没有办法吸取前人的经验教训。 对市场的敏锐观察，造就了好酒好酒却鲜为人知的局面。

文君酒

曾经是天下无人知你，如今已是天下无人知你。

文君酒在20世纪90年代曾以酒质和口感极佳而闻名，但由于过于耿直的性格，在拒绝领奖后名声逐渐一落千丈。

蕴含各种香气是人们对它最普遍的评价，因为文君酒不仅融合了传统白酒的五香，还含有花香和果香，使酒的整体香气更加浓郁 满的。 会有一种优雅清新的感觉。

但由于文君酒几经易主，加上对市场的把控不准，口碑大不如前。

木台厚道酒

是贵州省茅台镇赤水河畔出产的大曲坤沙酒。 酒庄位于茅台镇核心产区。

酿造师冯小宁师从原茅台董事长李兴发。 被业界誉为“茅台八仙”。 他从业40余年，一直潜心酿造一款老百姓买得起的好酱酒。

选用贵州当地紫色土壤种植的糯性红缨子高粱和优质小麦，经过三次筛选，选用肥美的谷物为原料，赤水源水 河流被用来为葡萄酒增添灵魂。 “多轮发酵蒸煮”，经过1年的酿造，5年的陶罐贮藏才出厂。

此时酒体中的香气物质已达到最佳状态，开瓶即闻。 酒体平衡饱满，酒体醇厚，入口顺滑，入口清爽。

凭借过硬的酒质和良好的口碑，赢得了众多贵州当地人的喜爱。 能走出贵州真是可惜了。

现在市场上有这么多美味和受欢迎的葡萄酒。 你平时喜欢喝什么酒？ 欢迎在评论区留言讨论。