近年来，吕梁产区的影响力、规模、市场占有率等维度迎来新一轮发展。 汾酒生产基地和酒文化旅游胜地”。因此，“山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会”应运而生，以促进产业发展和投资贸易为主线，以主旨论坛、系列

展会是由中国酒类行业协会和吕梁市人民政府联合举办的大型酒类行业博览会，已成功举办了 2017年起4届，创山西酒业展会之最。 商务部全面升级的杏花村酒博会，以“遥杏花醉美吕梁”为主题，将在杏花村国际酒曲举办 或山西省汾阳市交易中心，2022年8月19日至21日。

无疑，“杏花村酒博会”将是吕梁产区实现“十四五”目标的新一轮契机。 那么，本届酒博会有哪些亮点呢？

亮点一：特展展示，尽显吕梁魅力

（一）各类酒类及全产业链展示

活动现场将设置中国名酒展区、黄酒展区、国际葡萄酒展区、 香型白酒代表展区、白酒祖师展、山西名酒企业展、酒文化旅游展、酿酒设备配套产业展、国际蒸馏酒产区和精品酒品鉴区等9个展区，充分展示了山西省酒业的蓬勃发展。 各类全产业链发展。

（二）中华美食艺术节暨汾阳美食美酒文化旅游节

届时，现场将重点展示山西省各市县的地方美食、小吃， 以及汾阳十大名菜、传统388席、创新388席、十大名菜、地方小吃等，并以汾州核桃、汾州小米、汾阳龙山药为主要原料制作创新菜品，以及 重点展示山西、吕梁、汾阳功能食品和特色食品。

亮点二：系列主题论坛探讨行业发展

本届论坛酒博会期间，“杏花村论坛”和“2022中国酒业直播 文化高峰论坛”和“解读好酒的地理密码——中国名酒产区价值论坛”等酒业主题论坛活动，将为中国酒业发展探寻前行之路 新时代，本期我们将聚焦两大论坛：

（一）破译好酒的地理密码——中国产酒区价值论坛 任何一款好酒的酿造都离不开 独特的原料、水源、土壤、气候、微生物生态环境，放眼全球酒业，“产地”已经演变成全球消费者判断酒品质好坏的最重要标准， 它也成为了其中之一 世界上表达葡萄酒品质的最佳方式。

中国白酒有其独特的美感，产地的表达也是中国白酒的核心表达。 中国白酒是世界蒸馏酒的鼻祖，是世界上唯一一种自然酿造的美酒。 水、粮、曲、窖都离不开中国白酒酿造地的自然生态和微生物。

产地文化也是中国白酒融入世界的共同语言。 产地文化是国际白酒品牌培育的核心理念，打造产地文化也将是中国白酒走向国际的必由之路。

为此，中国酒业协会与中国国家地理计划联合举办产地价值论坛，聚焦品牌、地域、文化等不同层面，推动新发展 产区建设，探索产区新表现形式，展现产区新价值。

（二）2022中国白酒行业活态文化高峰论坛

2009年，国际文物修复与保护研究中心（ICCROM）提出“活态遗产保护法”， 将那些“保持原有功能的遗产”定义为活遗产。 中国酒业拥有大量的文化遗产、非物质文化遗产、文化遗产单位和产业遗产，具有独特的生活特色。 保护、开发和利用活的文化遗产，是构建中国酒业新文化的重要使命。 激活精神价值、活酒微生态、活酒酿造技艺、激活深层文化、活文化创意、活文化传播是中国酒业活创新的主要维度； 巧妙的表达、设计师直击痛点的创意、营销者精准高效的到来、消费者亮丽的认知、全社会理性的饮酒氛围，是动态创新的主要标准。 中国葡萄酒行业。 博览会期间，将举办“中国酒业活力文化高峰论坛”，旨在秉持客观、科学、尊重的态度，不断赋予中国传统酒文化新的时代内涵和现代表现形式。

亮点三：重香甄选，引领名酒复兴

第二届“吕梁杯”香型白酒产品“清瓶奖”，吕梁酒“十朵小金花” ” 规范白酒生产企业基地酒评选活动的举办，无疑将进一步扩大吕梁酒的影响力，推动行业内质量标准的建立，促进酒类产品的销售和白酒行业的创新发展， 从而充分展示中国香型白酒的核心产区优势和独特魅力，进一步提升吕梁作为“世界十大烈酒产区”之一的影响力，助力吕梁打造500亿级白酒 产业集群。

此外，还将举办陈酒鉴定师培训、汾酒专题鉴定会、“首届全国露酒鉴定委员会”评选、陈酒团体标准研讨会、杏花村酒等。 世博会云上展厅、“汾酒之夜”汾酒节、时光的味道——汾酒高端品鉴会等系列活动。

尊敬的葡萄酒行业同仁和葡萄酒爱好者们，中国杏花村国际葡萄酒产业博览会即将召开！ 你准备好了吗？

作者/刘雪

美国编辑/艾豪

责任编辑/浩峰