企业观点|山西汾酒将杏花村酒排除在系列白酒之外,梳理头牌系列白酒之势再起

Lin Chen/Written

财精迅旗下名酒企业的腰部产品正在成为新的竞争领域,尤其是在各自系列酒停牌清洗后,很多品牌都在尝试 改变“两头强、中间弱”的格局。 但200元左右的中端产品比高端产品对价格更敏感。 从某种程度上说,他们更受价格渠道驱动而非品牌驱动是不可避免的。

6月22日下午,山西汾酒在线上业绩说明会上就中档白酒的定位和推广与投资者进行了交流。 财经网早前在北京多家超市发现,竹叶青138元、老白粉10号238元、紫砂粉酒258元、老白粉15号279元,大部分继续以15元至30元的价格出售。 现金返还活动。 个别产品甚至买2送1。

这是否意味着汾酒的中端产品靠的是价格和渠道销售,而不是品牌驱动? 对此,山西汾酒回复财经网称,上述买赠买减活动是节日促销或阶段性促销的常用手段。 公司通过提升品牌价值不断增强营销潜力,辅以适当的渠道促销,有利于促进中端产品的销售。

事实上,山西汾酒在产品结构的发展阶段上曾直言要“抓两端带中”。 毕竟,除了青花粉和柏粉这两款大众认知度比较高的高端产品,杏花村和杏花园等中区产品与很多知名酒企的系列酒差不多。 重新聚焦的思维转移过程。

在上周召开的五粮液股东大会上,五粮液高管透露,自2017年以来,五粮液系列酒共有189个品牌、2260个产品退出。 在不能穿新鞋走老路的前提下,公司要重建系列酒的产品和价格体系,使其成为股份公司重要的增长板块。

汾酒2020年年报披露,旗下系列酒产销量减半,原因是停产整顿和重新定位。 在今天的发布会上,汾酒回复财经网时透露,该系列白酒系指除汾酒、竹叶青酒、杏花存酒外,公司其他品牌的统称。 对比年报中系列酒的定义,杏花村酒已从系列酒中剔除。

图片来源:山西汾酒2020年年报及全景截图。

对于系列酒的未来构想,汾酒表示将选择少量系列酒 有发展潜力的葡萄酒品牌在指定区域销售,明确市场培育的价格区间,最终形成对上述三大龙头品牌的相应补充。

相对于汾酒在上述超市终端的营销重点,单独堆放过道的是庆华汾20,独立的高端货架被五粮液、国窖1573平摊 和清华粉。

此外,表态“不能只卖煎装,还要提高系列酒的吨价”的五粮液,也将系列酒的重心放在了五粮液身上。 后者最近大力推广三瓶盖和购物小票可以换一瓶原装产品的活动。 与200-300元同价位的汾酒产品“同台竞技”。

“二三百白酒对团价高度敏感,价格因素被放大在所难免。” 酒业分析师蔡雪飞对财经网表示,“对于企业来说,白酒是一个存量竞争的市场,高端产品对渠道和品牌都有严格的要求,虽然大家总说高端才是王道。” 趋势,对于具有一定品牌优势的企业来说,需要一个完整的品牌架构来抵御风险。腰部产品可以形成一个量的增长,也可以弥补民族品牌力的劣势,为自身的销售价值做出贡献。”

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