玄酒定位探讨

轩酒集团董事长李健:“定位的理论简单粗暴,符合常识。无论是高端白酒、中档白酒、低端白酒,还是酱油 、香气、香气、柔和还是什么类型,市场上已经有几十万种酒,消费者别无选择。安徽旋酒从一个名不见经传的地方小酒厂发展成为 安徽白酒的五朵金花,中国白酒行业的一批黑马。

自2005年接手旋酒公司,用五年时间打造一个年营业额上百的区域小酒厂 几百万,几千万的资产。我们还是很满意的,但是当我们到了一定规模的时候,我们想把这个企业从我们的基地市场,甚至全国带出来,我们就陷入了迷茫。

这时候,上帝就为我们打开了一扇窗,让我们进入了位置。 2009年进入定位,当时看的第一本书是《定位》和《王老吉为什么这么受欢迎》。 我连续几个晚上没睡,然后把特劳特先生写的书都拿走了。 出来读书,半年都睡不着觉。 我觉得我发现了如何作为企业家,尤其是领导者经营和管理一家公司。 所以此时,特劳特公司指出其定位的核心是小酒窖酿造。 然后他让我们围绕这个小酒窖进行酿造,进行环环相扣的配套设施,进行权衡取舍。 正是把所有的资源都用在了这个小酒窖酿造的优势上,形成了自己的核心竞争力。

2012年我们做了一个艰难的选择,把非核心产品全部砍掉。 几千万,一年亏损一个亿,几千万,所以我们当时做出了这个非常艰难的选择。 当然,我们也站起来崩溃了。 我们看到了专注的曙光,我们愿意把战线做的更透彻。 2015年,我们真正看到了成果,就是单品快速增长,经营效率也大幅提升。 对于消费者来说,玄酒的认知是零售价不到100元的红瓶。 它的特点是什么——小窖酿造,尤其是2016年,就是消费者喝的少了,喝好酒,升级消费,喝得好就意味着档次要提升,所以这个时候我们就处于这种情况,感动 根据情况,由于外部因素变化,我们推出了玄九6,玄九6,出厂价在80、90元左右,卖到100多块钱。 2018年首战告捷,销量突破百万片。 应该说,这也标志着玄九战略升级取得成功,实现了高质量发展。

两百年前,马克思就说过,生产力的三要素是土地、劳动力和资本。 然后Sai定义除了这三个要素之外,还要有一个管理者,德鲁克先生发现应该有第五个要素:客户的选择。 如果你作为一个管理者,能够很好的把生产力三要素结合起来,但是如果得不到消费者的认可和接受,其实你们都等于零。 德鲁克先生应该触及外部视角,但他并没有说客户如何选择公司的产品,而特劳特的具体定位体现了一种全新的外部视角,即客户的大脑和思想。 在选择产品时,它不是内部角度,而是与竞争挂钩。 当定位理论出现的时候,过去的传统理论就被放在了巨人的肩膀上,答案已经很干脆了。

以前我们经常讲战略。 我们讲了这个战略,五年战略,发展战略,投资战略,人才战略。 成为百年老店的发展目标,是你最终的方向,或者说你的长远方向,可以成为你的使命。 真正让我们明白战略是什么的是定位理论,它真正让我们明白企业的发展方向是什么,然后在客户的认知中找到自己可以生存的地方,用哲学的语言来说,就是 是存在的家园,然后进行环环相扣的匹配、战略选择、取舍、聚焦,最终完成这个使命,这就是战略。

我们与Trout China合作多年,我认为我们学到了三个关键的东西:

首先是品牌建设。 品牌是建立在消费者心中的。

二是差异化定位。 以区别于竞争对手。 不求更好,只求第一! 在定位方面,先胜于好。

三是专注。 太阳光有数万兆赫兹。 戴着草帽可以享受它温暖的阳光,但一束伽马射线却可以穿透极其坚硬的砖石。 这就是专注的力量。 专注,已经成为我们玄九人的宗教信仰。 我们相信一个好的公司就像一个人,没有专注就无法成功。 所以我们轩酒人的座右铭是一杯酒喝一辈子,做中国中档白酒的领跑者。 这也是我们的初衷,也是我们未来的使命。

万物的发展必然遵循自然规律。 看树的发育。 所有长得很快的树都不值钱。 只有那些长得很慢的,比如小叶紫檀、黄花梨,才是真正有价值的。 我们的逻辑是快就是慢,少就是多。 因此,产品单一,我们追求的另一件事是稳步发展。 不要追求所谓大跃进的快速发展。 按照德鲁克先生的说法,管理良好的公司总是安静的。

我非常有信心,如果中国能够在几年内普及定位理论,所有的企业战略都可以进行定位战略,找到自己的生存归宿,能够集中而不是盲目多元化 转型,做好一件事。 我觉得中国的生产力会得到很大的释放,中国一定可以成为世界第一大经济体。 “——2019 年 8 月

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