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近日,葡萄酒上市公司2020年半年度报告发布。 受疫情影响,徽酒上市白酒企业营收平均下滑18%。 在行业不景气的时候,有一家酒业公司是个例外。 旋酒作为安徽白酒的一线名酒,不仅没有下滑,其主打产品旋酒6的销量依然保持大幅增长。 同时,为适应消费升级,9月8日,炫酒8新品上市,炫酒再添一员。 猛将”!
没想到,玄九8的新品发布会竟然是一段4分钟的演讲视频。 玄酒集团董事长李健揭秘一杯美酒的终极密码。 不少网友也表示,疫情之下,这种发布会形式很有新意,值得提倡。 详情请看视频:
正文组织如下:
李健:一杯美酒的终极密码
我时常在想:为什么有人为了一小杯白酒就对她如此痴情? 曰:古圣人寂寞,饮酒者留名。 以及为什么有人礼貌地感谢她。 他们说:白酒又干又辣,我不喜欢。
我是酿酒师和消费者。 深深地感受到了对一杯酒的渴望。 余生一杯酒,是我此生的使命和激情。 最好的葡萄酒是什么? 一杯好酒的标准是什么? 20多年来,我走遍了国内所有著名的酒庄,请教了很多白酒专家,也和很多朋友反复切磋。
都说好酒的标准是柔、甘、净、爽、香; 快;
有人说不在头上不口干。
见仁见智,见仁见智。 但我相信大哲学家黑格尔说过的一句话:众说纷纭,真理只有一个!
我苦苦寻找,终于看到了一杯来自两大巨头的美酒的奥秘 现象:红薯干酒为什么不如粮酒? 因为红薯干酒所含的风味物质远低于粮食酒。 而同样是粮酒,为何茅台最受欢迎? 因为茅台富含2800多种呈味物质,是中国所有白酒乃至世界六大白酒中含量最丰富的,也是口感最饱满的。 当然,那些干辣的酒一定不是好酒。
我恍然大悟,原来是这样!
现在,我可以很自豪的告诉你,一杯美酒的终极密码是:饱满柔和 !
今天,我也满怀信心地宣布,这杯饱满柔顺的酒酿成了!
众所周知,旋酒秉承着小地窖古老的酿造工艺。 地窖水池不大,只有9立方米。 谷物与窖泥充分接触,发酵均匀,产生2300多种风味物质,酒体饱满醇厚。 正如中国白酒大师沉义芳先生所说:小窖不如大窖。
同时,我们还与江南大学、中科院微生物研究所进行了合作。 经过无数次的实验、分析、比较,我们分离出13种微生物,最终找到并攻克了导致白酒干热的两种微生物。 大凶手软得打不过他的脑袋。
我们还充分发挥了陶罐储酒的特点和优势。 酿造的原酒在陶坛上历经岁月。 酒体中的风味物质充分融合,去杂增香,丰满和谐。
念念不忘,必有回声! 一杯美酒终于诞生了!
这是匠心传承的结果; 这是技术创新的结果; 这是时间沉淀的结果!
这杯美酒,丰满柔和。 我们给它取名:玄九8! 轩酒8现已上市!
轩酒8是一款可以让人静下心来阅读,同时品鉴美酒的酒杯!
轩酒8,它是一款酒杯,喝 快乐,热情的酒!
轩酒8,是一杯,喝完放松,喝还想喝的酒!
把这杯酒献给懂的人 酒,爱酒,喜欢喝酒,追求美好的生活,享受生命的意义。
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