综上所述：白酒泡杨梅，盛夏吃，清爽爽口。 腹泻时饮用止泻，有收敛作用。 它还具有消食、除湿、清热、止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等药用功能。

第一：补肾利尿

杨梅不仅钾含量高，杨梅素也很多。 这种物质可以促进心脏乃至心脏的健康，具有非常有效的利尿作用。 此外，杨梅酒还可以治疗一些风湿病，尤其是关节炎。

其二：生津开胃

杨梅、杨梅酒服用后有生津开胃的作用。 适量多吃，既不会损伤脾胃，又具有解毒散寒的功效，有效促进肠胃和身体的健康。 中医名著《本草纲目》中有详细记载。 据认为，杨梅酒进入人体后，可以清理肠胃和体内口臭，促进身体健康。

第三：清热解腻

杨梅酒和杨梅汁都适合夏天饮用，因为夏天气温高，容易中暑。

第四：促进消化

红莓含有维生素C和多种有机酸。 胃酸进入体内后，可增加胃内的酸度，从而加快食物消化，自然增加食欲。 会得到加强。

第五：美容养颜

杨梅中含有一种纤维素，能很好的促进胃肠道的蠕动，使体内的有害物质顺利排出体外 身体，最后还有排毒养颜的功效。

红莓酒

第六：抗衰老

科学家发现，杨梅酒中还含有一定的花青素和维生素C，这些 这两种物质能很好的提高细胞的抗氧化能力，同时还能磨砺人体的免疫力，有效清除体内的自由基，延缓衰老。

第七：减肥

杨梅泡酒有什么功效？ 减肥效果非常好。 杨梅所含的果酸能有效阻止体内糖分转化为脂肪，而最终转化为功能。 小编建议一些想要减肥的人，平时适量服用一些杨梅或者杨梅酒，是非常好的减肥方法。

八：降血压防中风

红莓中含有丰富的钾元素，进入人体后可以促进新陈代谢和心脏功能。 它具有非常突出的治疗效果。 钾还可以调节情绪，有效降低中风的概率。 在日常生活中，应适量多服用杨梅酒，可以降低胆固醇、高血压和血脂水平，起到理气活血的作用，更好地促进身体的恢复。

九：防治癌症

杨梅酒中含有一定量的维生素B和维生素C，两者均可起到抗癌作用。 杨梅的果核中还含有一些特殊的维生素B17。 这种物质所含的脂肪油还可以抑制癌细胞，促进身体的恢复。

杨梅酒的制作方法

材料：杨梅、白酒、冰糖。

制法：选用成熟、新鲜、无损伤的杨梅，去叶去果梗，用高档白酒洗净。 把杨梅和冰糖一层层放好，也就是一层杨梅一层冰糖，装进瓶子里，最后把酒全部倒进去，让酒溢出杨梅，关闭 盖紧盖子，室温避光放置三小时。 月。 饮用方法

：开封后，迅速将果肉和酒液分离。 饮用时可以倒一小杯，加入冰块和蜂蜜，清爽甘甜。

杨梅酒的贮藏：

杨梅酒的浸泡时间不宜过长，最好在一个月以内，时间越长，酒的颜色越深。 但存放时间并不确定，可以根据个人口味而定。 有些人喜欢把杨梅泡在酒里吃，所以杨梅泡的时间不宜过长，否则杨梅就没味道了。 一般杨梅一周内即可品尝。 有些人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，待杨梅颜色变深、杨梅香味浓郁时再饮用。

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