有人说四月吃枇杷，五月吃杨梅，六月吃樱桃（这里都是指农历）。 清代文人王太开有诗云：“枇杷黄后杨梅紫，是农家小天”。
市民潇潇今天早餐吃了杨梅。 目前最大的难点还是物流配送问题：
我很幸运。 杨梅昨晚9：30到小区，其他水果都是晚上11：00到的。 领队、夫妻俩、果主和参与发放的志愿者们真的辛苦了。
要不是疫情，我一般不会去上海买杨梅。 因为去宁波慈溪外加工点的时候，杨梅已经上市了。 当地人告诉我，杨梅的最佳食用时间是采摘后静置2至4小时。 在最好的时候吃过杨梅，总觉得运到上海的杨梅少了甜味。 但是今年太特殊了，我不想错过尝鲜，因为尝鲜对我有治愈的作用。
看到这新鲜的杨梅，突然想起了小陈光奶奶（上海话：奶奶）酿杨梅酒的情景。 其实每年杨梅上市的时候，上海本地人都会酿一瓶杨梅酒。 这一传统习俗至今仍被许多上海人所保留。
我的大学老同学唐华英是本地人。 她家里还有杨梅酒、青梅酒和樱桃酒。 一位老同学告诉我杨梅酒的酿造方法：
新鲜的杨梅采摘后不要用水洗，用白酒浸泡洗净即可。 洗净后浸入酒中，加入适量冰糖，避光保存。 我用的是高度酒来泡杨梅，52度以上的高度白葡萄酒，李子、樱桃之类的果酒都可以，只要29度的白葡萄酒就可以。 杨梅酒具有药用价值。 吃坏了，或者感冒拉肚子了，就吃一口吧。
唐华英自酿杨梅酒和樱桃酒
媒体人、影评人、晚报上海八卦专栏作家沉一竹曾在上海录制过一段关于仙居杨梅的栏目 方言，杨梅汁，杨梅酒，我向她要了音频文件，边听边写这篇文章。
上海话朗读杨梅 来自：沉一竹 00:0004:21
杨梅总是好吃的（上海话，吃的意思），毕竟刚摘下来的还不到一个 树数小时，色泽黑紫，捏之有干枯之感，尝之酸甜无穷； 美食之美真是让人无语。
我的朋友吴千里从事线下体育活动。 疫情期间，他开通了团长货源渠道，为上海的团长挑选产品。 看到他推荐的一款很有意思的杨梅汁，就打听了一下。 杨梅汁选用浙江仙居的杨梅为原料，故称“折仙梅”。 团购价59.9元/组/6瓶，32组，冷藏状态可保存6个月。
红莓汁是用浙江仙居的杨梅制成
据说杨梅汁在5度冷藏时口感最佳。 我觉得夏天如果因为物流原因吃不到新鲜的杨梅，在家喝凉的杨梅汁也是一个选择。
前几天在上海看到一位美食作家开玩笑说：“疫情到6月份就会散去，因为那个时候会有大量的水果上市，那就是杨梅 ！” 老友画家罗志华枣朗祥送来杨梅新作，我顿时明白了这句话的意思。
幽默乐观的上海人，阿拉一定能战胜疫情！ 杨梅，吃吧！
