好酒是“养”出来的

一粒原粮经过种植、生长、酿造、贮藏、饲养五个过程,蜕变成一杯仰韶陶荣祥酒。

仰韶酒庄“一村五园”,种植原粮酿酒,酿制香酒麴,创新酿酒工艺,洞藏沉香,陶瓶养护,共同形成 一瓶陶荣祥美酒的劲味。

特设“种酿储养仰韶彩陶坊”系列,从种养酿储养五个角度出发,围绕产业体系探讨一粒原粮 仰韶酒庄“一村五园”从种植、种植、酿造、贮藏、饲养,到最后酿造出一瓶美酒,展现了仰韶酒业集团对“天人合一酿酒”理念的传承与传承。 坚持“一生酿一瓶好酒”的信念。 .

第五步是在锅中“加注”。

山洞内存放的仰韶陶溶酒,会被装入陶瓶中进行包装。 装入陶瓶是仰韶彩陶坊白酒生产的最后一步,也是走向市场的第一步。

那么,酒为什么要“养”呢? 为什么要把它“养”在陶瓶里?

“藏”在陶瓶里

葡萄酒是时间的艺术品。 一瓶酒经过“种植”、“诞生”、“酿造”、“贮藏”之后,“培育”成为酒体升华的一个阶段。 在“养”的阶段,仰韶陶榕白酒的香气和口感都在发生着微妙的变化,日积月累,直至形成独特的醇香口感,这也是越来越多的人喜欢仰韶老酒的原因。

山洞内存放的仰韶陶溶酒,会被装入陶瓶中进行包装。

在陶瓶中“养”,会给仰韶陶榕白酒带来一些金属、矿物的香气,相当于“二次香薰”。

陶器是天然的酒器。 它由简单易得的粘土制成。 陶器中含有少量的金属离子,如铁、镉、锰、铜等,这些金属离子能溶于酒中,性质稳定。 并增强酒精分子与水分子的缔合能力,为酒体带来独特的香气和醇厚细腻的口感。

陶花瓶是“养”时间的艺术品。

打造“彩陶公园”

仰韶彩陶艺术展示体验园主要由仰韶酒业集团为仰韶彩陶作坊生产酒瓶而建设。 园区位于渑池县产业集聚区,毗邻仰韶村,设计年产彩绘陶瓶4000万只。

渑池拥有大量优质陶器原辅材料,这主要得益于长期的地质演化和黄河泥沙的堆积。 仰韶彩陶艺术展示体验园生产的陶花瓶,以传统制陶工艺为基础,以循环、节能、效益为生产理念,以当地的石英、粘土、黑土、毛土等为原料 仰韶彩陶经过制浆、炼泥、制模、泥坯成型、干修湿洗、素烧上釉、釉烧成瓷、贴花、烤瓷等72道工序生产而成。 酒瓶和仰韶彩陶艺术品不仅可以服务于仰韶酒业彩陶作坊酒的生产供应,还可以作为一种新型工艺品进行自主营销。

在仰韶彩陶艺术园,随处可见以小口尖底瓶和鱼纹葫芦瓶为原型的彩陶作坊酒瓶。 作坊内,一排排彩绘陶瓶等待贴花彩绘。 它们将作为仰韶陶榕酒保养的容器。 白酒随着流向市场,进入消费者的餐桌。 一杯凝结时间与文化精髓的酒,拉近酿酒者与饮者的距离。

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