5月25日，以“强质固本 守正创新”为主题的第四届中国白酒黄淮核心产区高质量发展高峰论坛在三门峡渑池仰韶仙门隆重召开 山旅游风景区。 峰会由中国食品工业协会白酒专业委员会、河南省食品工业协会、江苏省食品工业协会（筹）、山东省食品工业协会、安徽省食品工业协会、河南省白酒产业振兴领导小组主办， 河南省工业和信息化厅支持，河南省仰韶酒业集团承办。 黄淮四省政府领导、专家学者、白酒龙头企业就会议主题进行了探讨，就黄淮白酒产区发展现状、如何确保健康、健康发展等问题进行了深入交流。 新环境下黄淮白酒产区的可持续发展

峰会上，仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光以“四个“融合”为主题，强化质量，夯实基础， 打造优质黄淮白酒产业集群”演讲从“激活”文化、产业链、品牌营销四个维度分享了仰韶对白酒产业做强做优、夯实基础、秉承传统、推动创新的思考与实践 和技术创新。

以下为演讲全文：

水为冕，酿为酒，其名仰韶，醇香典雅，醉人四海。 今天，我们相聚渑池，参加第四届黄淮白酒产业高质量发展高峰论坛，共商黄淮白酒产业之道，共谋黄淮白酒产业未来 盆地。

首先，欢迎来到世界特色葡萄酒产区渑池。 渑池，仰望太行之巅，接秦岭余脉，酿七千年美酒，醉七千年华夏。

受疫情影响，本届峰会延期两年举行。 在中国食品协会的领导和指导下，以及历届峰会的举办，产区企业稳步发展，展现出强大的韧性和活力。 随着中国经济的发展，白酒行业新的发展格局正在形成，高质量发展已成为共识。 那么，目前的黄淮白酒产区处于什么发展阶段呢？