秋季适当进补，有利于防病治病和养生保健。 会喝酒的朋友，不妨在家自制一些养生酒。
人参3克，枸杞35克，生地10克，冰糖50克，白酒400-500毫升，密封浸泡1周后服用。 每日2次，每次15-20ml，特别适合病后体虚、神经衰弱者食用。 无病者常饮可强身健体，延年益寿。
红花50克，白酒400-500毫升，密封浸泡，待酒色焦黄浓烈时即可饮用。 饮用时加2-4倍冷开水。 每日两次，每次15-20毫升，此酒具有通经活血、降压止痛之功效，尤其适用于高血压、头痛、月经不调、闭经、痛经及产后腹痛者。 疼痛。
杜仲、枸杞、当归各15克，糯米20克，白糖50克，加白酒500毫升，密封，避光保存1 喝酒前一个月。 每日两次，每次15-20毫升，此酒具有补中益气、滋阴补肾之功效，尤其适合体弱、气短、乏力、憔悴者饮用。
黄精、芦笋各30克，松叶15克，枸杞子20克，苍术12克，白酒1000毫升，密封浸泡1周后服用。 每日两次，每次15-20毫升，此酒具有补虚强身、延年益寿之功效，尤其适合体虚、少食、易疲劳者饮用。
药酒不是万能的，有它的适用范围，也有它的禁忌。 不同的药酒由不同的药物制成，无论是用于治疗还是健身，都应满足饮用者自身的需要。
古人云：“酒能养性，神仙饮之；益气御寒，驱散悲喜；烈饮则伤神耗血，伤胃失精，生生不化。” 痰火。丈夫放纵过度，以为自己喝醉了，轻则生病败坏，甚至丧家亡命，其害可大！ 因此，掌握药酒的用法和禁忌，有利于正确服用药酒。
药酒宜养生
辨证施治
药酒因药不同，药性不同。 气差。 治疗师有化痰、燥湿、理气、活血、散结之分，不能一概而论。 虚者宜滋养，血瘀者宜疏解； 寒者温之，热者清之。 而且，每一种药酒都有它的适应性，看不到药酒就可以喝。 即使是进补药酒也不宜过多服用。 例如，脾胃虚弱的人服用含人参的补酒，会引起胸腹胀满，不愿进食； 阴虚患者服用鹿茸补酒可引起发热、烦躁，甚至流鼻血（即流鼻血）等症状。 因此，要根据病情选择药酒，适量使用。
限量使用
药酒的最佳用量为一汤匙左右，即15-20毫升。 不要喝太多，一般不要超过100毫升。 同时，也不宜长期持续饮用药酒。 一般一个疗程为3个月，喝完一个疗程可以暂停一段时间，之后根据具体情况决定是否继续喝。 年老体弱者，由于新陈代谢相对较慢，也应减少饮用药酒的量，不宜过量饮用。
因人而异
滋补养生药酒一般用于气血不足、肝肾阴虚、脾气虚弱、神经衰弱的人。 例如，阳热体质的人慎服热性药酒，阴寒体质的人不宜服用寒性药酒。 药酒的选择要根据自己的体质来决定。 最好事先与医生沟通，了解自己的体质，以便对症饮用药酒。 服用药酒或饮酒时，应根据人的耐受情况合理适量，不可过量饮酒，以免出现头晕、呕吐、心悸等不良反应。
时时不同
自然界一年四季都有阴阳变化。 故《内经》云：“春夏养阳，秋冬养阴”。 但人参、鹿茸、附子性热，不宜春季养生； 冬季用药应遵循“秋冬养阴”和“不扰阳”的原则。
总的来说，冬季进补是众所周知的。 如唐代孙思邈《急方千金》云：“凡药酒切薄片，装丝袋，封于酒中。春夏四五日，七日七日。” 或秋冬八日，皆有滋味。为省事，去渣取之。酒尽后，捣烂渣，取酒用方寸匕首，三下。 一日；大法：酒宜冬饮，早春宜停。” 虽说古法如此，但只要现在辨证分明，指四时皆可饮。
药酒的禁忌因人而异
药酒不是万能的。 它有它的适用范围，也有它的禁忌。 不同的药酒由不同的药物制成，无论是用于治疗还是健身，都应满足饮用者自身的需要。 适当饮用药酒可以祛病延年，但不根据禀赋和身体实际需要随意服用，往往会造成“虚、虚、实”的危害。 只有掌握好药酒的用法和禁忌，才能事半功倍。
首先，有饮酒禁忌者不宜服用，如对酒精过敏者； 患有慢性肾炎、慢性肾功能不全、慢性结肠炎和肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、浸润性或空洞性肺结核、癫痫、心功能不全、高血压等患者，禁止饮酒，药酒也不宜， 以免加重病情。
其次，儿童、孕妇及哺乳期妇女不宜服用。
第三，如果有感冒发烧、呕吐、腹泻等症状，要选择合适的药酒，不要喝滋补药酒。
第四，外用药酒不能内服。 例如，民间有端午节用雄黄酒杀五毒、饮雄黄酒的习俗。 其实，雄黄酒只宜外用杀虫，不可内服。
因此，适量饮酒，注意饮酒和药酒的各种禁忌尤为重要。
