可查询橡木桶的品种、产地、采摘时间、土壤类型、关键发酵工艺、原产国、产地等20余条溯源信息…扫描专属二维码 瓶身,可以了解一瓶酒的“寿命”。
8月23日,在黄河流域葡萄酒绿色低碳高质量发展合作交流会上,中国(山东)自由贸易试点负责人孙健介绍了高端葡萄酒质量溯源平台的情况 在黄河流域,为葡萄酒产业的发展赋能。
》早在2012年,在‘一瓶一码’标识项目中,我们就将瓶、盒、托盘三码合二为一,实现了产品的跟踪识别和识别,支持从生产到全程 随后,我们与腾讯合作打造了国内首个酒类区块链溯源平台,通过区块链确保溯源信息不可篡改,让每一瓶产品都有一张独一无二的区块链“数字身份证” ’。”孙坚说。
目前,张裕19条生产线均具备二维码赋能和区块链应用技术。 提高了企业的管理效率,每年可节约打假、串销管理专项资金约2000万元。
“区块链平台的魅力在于参与的企业和节点越多,可信度越强,影响力越大。在张裕区块链溯源平台的底层架构设计中,充分考虑了 赋予未来的开放和扩展能力,保证动态扩展。” 孙健介绍,依托张裕和腾讯主办的中国酒业数字研究院,企业只要实现“一物一码”的应用,就可以免费使用区块链平台,追溯信息上传至 链,确保溯源信息真实、不可篡改,保障各上链酒企业务数据的安全和隐私。
利用黄河流域试点免费 商贸区联盟、山东自贸试验区烟台片区、陕西自贸试验区西咸新区也达成合作,双方基于张裕区块链溯源平台的应用成果和经验,推动 共享两地企事业单位数据和成果,打造高端酒类区块链溯源平台,实现酒品全程链上溯源 酒庄酒类信息处理,打造酒业新信任机制,打通消费者“鉴真”和企业“防伪”双向机制,构建了完整的酒类溯源生态 联盟内。
“希望各领域企业发挥各自优势,在数字化改革中探索新路径、积累新经验,更好地推动联盟内酒企数字化转型,不断提升竞争力。 中国葡萄酒品牌。” 孙坚说道。
沧浪要有诗意的味道,要冲泡才能香。 为推动葡萄酒产业高质量发展,烟台将坚持绿色低碳发展理念,以黄河流域自由贸易联盟为纽带,深化与各产区联动,改革开放 创新,努力开启沿黄葡萄酒产业高质量发展。 新章节。
文:赛嘉豪 编辑:陆雪梅