70多岁的罗立中,依然奋战在酿酒第一线。 (图为本报记者与罗立中老人合影)
1984年,浏阳河小曲获全国小曲类最高奖“银奖”
文/红网矩新闻记者唐品辉
“我大学学的是核工业,毕业后在部队工作,我和酒没什么关系,但 没想到,我做了大半辈子的酿酒师,现在已经和酒融为一体,形影不离了。”
2019年夏季,随着浏阳河小曲手工酒庄的正式上线,新品浏阳河小曲101发布。 荣获小曲国家最高荣誉的浏阳河小曲再度归来,勾起无数小曲饮者的回忆和味蕾。 启动仪式当天,最开心的当属浏阳河小曲的创作者罗立中女士。
这位70多岁的老人依然在酒厂一线工作,每天品酒、调酒、调酒。 酒厂不忙的时候,她也带队去四川考察。 看专业书,学习,生活比年轻人忙碌和充实。 “中国白酒文化真是博大精深,我觉得还有很多东西要学,还有很多问题要克服……”罗丽中用自己勤奋而传奇的一生,诠释着一个酿酒师的执着和匠心。