文/邓海春

敬酒是自古流传下来的婚礼礼仪。 新郎新娘各执一杯酒，双臂交叉，同时将杯中的酒一饮而尽。 交杯酒主要由始于周代的和记演变而来。

交北古称河西，是一种苦不可食的葫芦，俗称苦瓜。 卺是将一个卺一分为二，然后用螺纹连接手柄。 新郎新娘各执一杯酒一饮而尽，寓意婚后二人合二为一。 据说杯中的酒苦极了，这是为什么呢？ 相传，夫妻二人饮卺中的苦酒，则表示日后将同甘共苦，共患难。 由于卺是古代乐器之一，卺也象征婚后夫妻和睦。 虽然在现代的婚礼中，不再有一杯苦酒，但酒中依然保留着夫妻结合的美好寓意。

据说，喝交杯酒的习俗起源于先秦时期，唐代称为交杯酒。 在宋代的礼仪中，比较流行的是将两个酒杯用彩绢连接起来，结成同心结后，夫妻互相饮酒。 事实上，这种习俗很普遍。 在绍兴地区，由男性亲戚中有福气的中年妇女主持饮酒。 喝一口，然后将两杯酒混合，然后分装成两杯，意思是你在我里面，我在你里面。 最后让新郎新娘喝完，然后在门外撒上很多喜糖，让外面的人争先恐后。

在唐代，除了用勺子盛酒外，还可以用杯子代替。 宋代，新婚夫妇饮一杯酒要用两个酒杯。 床下，以示百年姻缘。 宋代以后，婚礼的仪式演变为新婚夫妇共同饮酒。 《东京梦华录·娶妻记》记载：新人“接二盏彩结杯，相饮一盏，谓之交杯。饮后，将杯掷下，将花冠晒于床下。若 云吉祥，众人恭喜，然后结账。 这个仪式的象征意义是深刻的，到清末，递杯酒的仪式已经发展为闭杯、递杯、执钱三部分。

在 现代青年男女的结婚仪式，床下放杯的仪式早已消失，捧钱已被抛花所取代，只递杯酒仍盛行。但其形式要简单得多 古时男女倒酒后，手挽手，相视一笑，一饮而尽，温情洋溢，欢声笑语。

按照我国的传统民俗，交酒要在洞房内进行，所以结婚仪式和入洞房是连在一起的，但是无论用什么不同的表达方式，意思都不同 和心态是一样的，永远同心同德，不离不弃的寓意，将对新婚夫妇日后的长久婚姻生活产生不可估量的影响。

其实，不管用什么酒具，无论是古代的洞房，还是现代的婚礼，饮酒的形式虽然千变万化，但所表达的意思都是一样的。 同饮一杯酒，永同心，荣辱与共，百载良缘。

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