11月11日，由贵州珍酒与味酒联合举办的“中国酱酒消费趋势论坛暨贵州珍酒战略新品发布会”在成都举行。 会上，国内权威的第三方行业研究机构艾瑞咨询发布了《2020-2022年茅台酒消费趋势白皮书》，披露了深度消费洞察，为行业提供决策参考。 发展酱香型白酒企业。 贵州珍酒还发布了两款限量版战略新品，分别是2023兔年生肖酒“珍酒·错金兔”和“珍酒·2012真年份酒”。
中国酱酒消费趋势论坛暨贵州珍酒战略新品发布会
中国白酒流通协会常务副会长刘源 中国白酒工业协会副秘书长刘振国 贵州省酒业协会会长黄平 江苏省酒业协会副会长陈向东 艾瑞数码 情报咨询部高级合伙人李杰，金东投资集团董事长、贵州珍酒股份有限公司董事长吴向东，贵州珍酒酒业总经理郭亮等出席会议。
“疫情反复，让酒企、酒商面临诸多考验。” 刘源在致辞中表示，面对新的发展周期，酱酒企业要围绕自身品牌文化内涵，构建新的营销模式，以“韧性和后劲”推动酱酒行业发展。
味酒董事长兼总经理黄磊在致辞中表示，今年酱酒行业虽然存在诸多不确定因素，但确定性因素更加增多。 行业龙头企业的品质确定性越来越高，酱酒消费需求的确定性会越来越大，集中头部品牌的确定性越来越高。
贵州珍酒公司总经理郭亮
“酱酒热”是近年来白酒行业发展的突出特点之一，是白酒行业的一次重大结构调整和产业升级，是一次转变格局的重大变革 白酒品牌、类别、口味和价格。” 贵州珍酒业公司总经理郭亮表示，近两年，酱酒行业进入新周期。 此时，研究酱酒近几年的发展趋势，展望酱酒的未来，必将带来更多的趋势预测和领先思维、战略思维，帮助臻酒站得更高、看得更远、把握得更准 在跨越式发展的道路上。
酱酒赛道竞争白热化，如何解读消费趋势？
市场环境瞬息万变，准确把握行业发展趋势，才能帮助企业更好地赢得未来。 活动现场，国内权威第三方行业研究机构艾瑞咨询发布了《2020-2022年茅台酒消费趋势白皮书》，分析茅台酒发展的主要趋势和核心特征。 茅台酒市场，披露消费洞察，探索未来 引领中国茅台酒发展的机遇和方向，为企业提供决策参考。
白皮书显示，酱酒市场具有区域化、产能化、全国化、全渠道化四大核心特征。 从产区看，仁怀产区、习水产区、汇川产区相互依托，形成了全国最大的茅台酒产业集群，优质茅台酒“金三角”趋势正在显现 . 在品牌发展方面，据艾瑞咨询分析，未来五年将是竞争最激烈的阶段，茅台酒的品牌阵营将逐渐明朗。 该方法将在市场上占据主要地位，促进酱香型白酒向全国市场拓展。
在中国酱酒消费趋势论坛环节，来自白酒酿造、营销、经销商等领域的嘉宾就酱酒行业高质量发展、高消费等话题进行了交流。 ——品质创新，酱酒品牌年轻化新趋势。
贵州省酒类行业协会会长黄平认为，酱酒市场竞争越来越激烈，品牌集中度会越来越高。 四川酒家酒科技有限公司总经理林茂表示，酱酒行业将趋于顶端竞争。 只有坚持长期主义，打磨酱油酒品，才能有所收获。
“‘十五五’期间，珍酒产能将达到10万吨，入库葡萄酒40万吨。” 贵州珍酒酒业总经理郭亮也在论坛上分享了在扩产能、提品质、强品牌方面的有效做法，为行业带来更多思考。
贵州珍酒战略新品发布
在活动现场，贵州珍酒还发布了两款战略新品：“珍酒·2012”真年份酒和2023兔年生肖酒 《真九错金兔》。 这是珍酒在“强势品牌”战略下，以高品质产品为支撑推出的创新型超高端酱油酒产品。
珍酒·2012“真酒”产品图
“珍酒·2012”真酒确保每一滴精选的酒都拥有不低于十年的贮存期， 拥有极致稀缺真年份酒和极简轻瓶酒的双重属性，如果说“珍酒·2012”是向茅台酒高端赛道的一次冲刺，那么“珍酒·错金兔”就是珍酒对文化传承的贡献。 积.宝酒延续与珍贵文物相结合的方式，以观复博物馆“错金银兔形镇”为灵感源泉，将文化收藏价值最大化，两款全新战略产品打造“高品位” 端酱酒文化”面向消费者
2023兔年生肖酒“珍酒·错金兔”产品图
“珍酒将文创产品与企业品牌文化紧密结合 连接、链接“珍贵与伤痕”的理念 ce”以臻酒的品牌文化，赋予产品独特性的同时，更彰显产品的珍贵。 ”中国酒业协会副秘书长刘振国认为，臻酒新品的发布，将再次树立酱酒超高端文创产品的新标杆，是酱酒行业的典范。 中国酱油酒的品质、价值和创新。
”我从事葡萄酒行业27年，经历过多次消费下滑。 虽然当前行业发展遇到阶段性调整，但大家要时刻保持信心，调整好心态，积极面对。 会上，金东投资集团董事长、贵州珍酒股份有限公司董事长吴向东分享了自己的经历。 吴向东说，茅台酒因其独特的传统工艺，逐渐成为白酒消费者更好的选择。
金东投资集团董事长、贵州珍酒股份有限公司董事长吴向东
吴向东还呼吁行业企业承担更多的社会责任，做一些对社会有益的事情 “不内向” “‘珍酒·2012真年份酒’的推出，不仅做到了原汁原味的优质葡萄酒，更重要的是贯彻了低碳、环保、不过度包装的理念。”吴向东 表示，臻酒将以实际行动造福社会，推动行业高质量可持续发展。
