中国最“憋屈”的4种白酒,好吃又不贵,却常因名气小而被忽视

中国最“苦”的4种白酒,好喝不贵,却常因名气小而被忽视

说到白酒,人先What 我想到的不是茅台,而是五粮液这样的名酒。 这种高档名酒可以说是不错了,无论是酒的品质还是口感,都特别出彩,送人也是非常有面子的。 但是唯一让我很难让大家接受的就是价格太高了。

茅台、五粮液等名酒更适合送礼或商务应酬,作为日常口粮酒,或朋友聚会等小型场合。 对于大多数普通人来说,还是太奢侈了。

其实在我国,酒企有上万家,贵州茅台镇就有上千家。 好酒品质好,口感好,价格也很接地气。 因为知名度问题,并不是被大家所熟知,不得不对这种酒感到“憋屈”。

1。 竹叶绿

“一杯竹叶扎肠,两朵桃花迎面而来”! 听过这个典故的酒友,一定是经验丰富的老酒友。 没错,这就是上世纪末曾经风靡一时的山西名酒——竹叶青。 竹叶青酒距今已有2000多年的历史。 最早的时候,主要是用竹叶泡在米酒里。 色泽青绿,味美,故名。

后来,用白酒代替黄酒,并加入独特的中草药配方,赢得了“酒中贵族”的美誉。 虽然今天的发展有些平淡,但也不要小看它。 毕竟是和汾酒一起上过“开国元宵”的老牌名酒。 它总是在 1980 年代被抢购一空。 “火”。 竹叶青酒口感甘甜醇厚,无刺激性,适合日常饮用。

二、元德仿台酒

这款酒产于我国著名的酒都贵州茅台镇。 和茅台酒一样,有着得天独厚的酿酒环境,别看它在全国的知名度并不出名,但却与茅台酒有着千丝万缕的联系,可以说是“一脉相承”。

采用与茅台相同的酿造原料和酿造工艺,即久负盛名的大曲昆沙工艺,是所有酿造工艺中最为复杂繁琐的工艺。 价格会比其他风味的白酒贵一些,口感也会更好。

最重要的是,经过一年的生产周期,再在陶罐中再酿制7-15年,让有害物质充分发挥,酒体更陈年 成熟,具有陈年酒特有的粘稠感。

瓶盖一打开,浓郁的酱油香味便弥漫了整个房间。 醇厚、细腻、柔软、丝滑的口感,让人忍不住想多喝几杯。 许多当地的葡萄酒爱好者情有独钟。

3. 兑花酒

兑花酒是一种具有浓郁地域色彩的精品酒。 产于江西吉安。 非常有名,它的名字来源于我国南宋时期的爱国将领文天祥。 这个酒名当初也是风靡全国。

兑花酒以纯粮、古泉水为水源酿制而成。 由人工老窖发酵酿造而成。 味道极佳,当地人非常爱喝。 逢年过节、亲友聚会、走街串巷,人们总是喜欢随身携带几瓶兑花酒。

四、白水杜康

白水杜康是陕西名酒。 因其极高的性价比,成为当地非常受欢迎的口粮酒。 它采用纯谷物酿造,非常纯净,没有任何其他添加剂。

古法酿造,经过长期发酵,酒花细如珍珠,滋味醇香,柔和适口,酒质上乘。 是中国少有的亲民正宗葡萄酒。

以上4款纯粮酒均为纯粮酒,酒质好,口感好。 可惜他们名气不大,不得不为他们感到“委屈”!

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